强力推进专项整治工作走深走实
本报讯(记者王剑)10月22日,全市中小学“校园餐”管理突出问题专项整治现场会在内丘县召开。市委副书记陈冲主持并讲话。
会议指出,要提高政治站位,深入贯彻习近平总书记关于食品药品安全的“四个最严”要求,严格落实省委、市委相关工作部署,全力以赴推进校园餐专项整治工作,坚决守牢校园食品安全和膳食经费安全两条底线,努力交出让学生满意、家长放心、社会认可的合格答卷。
会议强调,要聚焦重点任务,扎实开展动态排查,及时推进新建、改扩建和设备更新,扩大“互联网+明厨亮灶+AI”覆盖,强化食堂标准化建设。要强力规范食堂运营管理,严格招投标和承包经营,压实企业主体责任,完善准入和退出机制,推动食堂公开化运营。要规范集采平台建设,严格膳食经费管理,加强教育培训和警示教育,完善应急预案,提升规范化管理水平。要刚性落实陪餐制度,强化内部审计,充分发挥膳食监督家长委员会作用,拓宽外部监督渠道,加大常态化监督力度。要强化组织领导,压紧压实责任,严格督促指导,密切协调联动,凝聚工作合力,坚决守好广大学生“舌尖上的安全”。