本报记者 王露橦 通讯员 甄燕
气温高、湿度大的夏天，巨鹿县堤村乡法市庄村养殖基地的近200万只蟋蟀进入快速成长期。“今天刚出栏七八十箱成虫，卖给饭店、烧烤摊，挣了4000多块钱，年收入十几万不成问题。”基地负责人刘立兴挺乐呵。
7月11日，刘立兴早早就来到大棚里，向新加入的养殖户传授养殖技巧。
去年，看中蟋蟀养殖投资少、见效快，刘立兴大胆当起村里第一个“吃蟋蟀”的人。他从外地购进蟋蟀苗试着养，发现只要保持合适的温度和湿度，可以一年四季循环养殖，随后，果断扩大养殖面积，基地成虫产卵和出栏的效率越来越高，收益越来越可观，吸引了不少人前来参观，向他求取“致富经”。目前，已有养殖户向他购买了共计5万余元的虫卵，正跟着他学养殖技术。
“咱养的这种蟋蟀叫‘双斑油葫芦’，个头比一般的蟋蟀大一点，能做成珍贵药材，也能做成特色小吃，有不少饭店菜谱里推出香辣蟋蟀、烧烤蟋蟀，就是用的这个品种，很受食客欢迎。”“这种蟋蟀吃得少、长得快，蛋白质含量甚至比牛肉还要高上2倍多，经过深加工，还能做成饼干等食品……”大棚里，刘立兴从蟋蟀习性讲到营养价值，从养殖温湿度控制讲到饲料配比，几个“徒弟”听得认真，眼神中透着增收的信心。
刘立兴说，将毫无保留地分享养殖经验，为有需要的乡亲提供技术指导，并按市场价统一回收，消除大家的后顾之忧。
“啾啾啾，啾啾啾。”大棚里，蟋蟀叫得欢，“刘立兴”们笑得甜。
