本报讯（记者席晶通讯员牛旭霞）连日来，信都区市场监管局联合教育部门在全区开展春季校园食品安全检查，筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全。
执法人员深入辖区各学校及幼儿园食堂，围绕环境卫生、食材采购、加工制作、餐具消毒等多个关键环节展开细致检查。他们着重核实校园食堂食品安全管理制度落实情况，要求学校严格执行“日管控、周排查、月调度”等食品安全工作机制。针对检查中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，并责令限期整改到位。同时，该局还指导各学校设立“投诉举报”公示牌，公开食品安全举报电话，鼓励公众参与监督，及时处理学生、家长反映的问题，跟踪落实整改措施，有效消除食安风险隐患。
此外，该局印发了校园食品安全应知应会手册，指导学校对师生开展食品安全知识宣传，培养师生健康饮食观念；组织全区学校、幼儿园分期参加“学校食堂食品安全风险隐患排查”培训，结合实际问题提出整改方案。今年以来，该局累计组织食品安全培训19次，培训相关人员2000余人次，有效提升了各学校食品安全管理水平。
