吴红梅，现任邢台市马凯餐饮有限公司总经理。获评“邢台市巾帼建功标兵”。
她从事餐饮行业三十三年，始终认为做餐饮是一件良心事：“首先要对得起顾客的信任，必须真材实料丝毫不掺假，做的饭菜不仅要自己喜欢吃，更要想着给自己的父母吃、给自己的孩子吃，然后才能销售给顾客。”三十三年来，她旗下的餐饮门店已扩展至11家，员工达500余人，马凯餐饮已成为邢台当地家喻户晓的知名品牌。
2021年11月，马凯餐饮成为北京2022年冬奥会“冀菜.崇礼菜单”研发单位，推选的五道菜全部入围，继而成为“冀菜·崇礼菜单”品牌示范店。
