信都区开展食品安全进校园宣传活动
本报讯(记者席晶 通讯员牛旭霞)近日,信都区市场监督管理局组织工作人员,配备食品快检车辆,深入辖区各大中专院校,开展食品安全进校园宣传活动。
活动中,工作人员围绕学生普遍关心的外卖点餐问题开展科普宣讲,详细解读外卖食材卫生、后厨加工环境、餐具消毒、配送保温等安全常识,现场演示如何查验入网商家资质、辨别无证无照“幽灵外卖”的方法技巧,普及12315维权渠道及操作流程,引导学生自觉抵制“三无”外卖和低价劣质餐品,从源头规避饮食安全风险。
此次活动还创新宣传监督模式,将食品快检“你点我检”、网络餐饮“你点我查”机制引入校园,邀请学生自主选取食堂食材及外卖餐饮店开展现场快检和监督检查,当场出具快检结果。