探索“非遗+美食”“产业+文创”融合发展新模式
广宗县推出系列文创月饼迎中秋

本报讯 9月14日,中秋临近,位于广宗县的周记糕点工坊内,面团经过精细塑形、压模定型,一块块独具本土特色的文创月饼便陆续制作成型。方寸之间,浓缩了广宗千年古郡的产业名片与非遗记忆。
这是近期广宗县创新推出的本土系列文创月饼,一盒六枚,外包装配有“百年周记印象广宗”的标识。六枚月饼造型各异,月饼表面刻印着独具广宗特色的精美纹样,寓意丰富、特色鲜明,如动感十足的自行车图案,彰显广宗“中国自行车之乡”产业名片;梅花拳纹样舒展遒劲,生动展现国家级非遗项目刚健昂扬的武术精神;官署正堂图案古朴庄重,复刻明代县衙建筑风貌,诉说沙丘古郡千年底蕴;柳编纹理细腻精巧,传承指尖技艺的非遗匠心。
该系列文创月饼在保留传统月饼口感的基础上,将本土标志性元素印刻在月饼之上,让产业符号、非遗元素融入舌尖上的特色美食,实现传统文化与舌尖美味的创新融合,让当地居民与游客在品味美味的同时,可以沉浸式读懂广宗特色文化符号。
当地居民李琳琳订了四盒月饼,准备中秋节送朋友,她说:“月饼上印着自行车、梅花拳这些广宗元素,外地朋友一看就知道是咱广宗的东西,比普通月饼有心意,也有说头。”
近年来,广宗县持续探索“非遗+美食”“产业+文创”融合发展新模式,打破传统食品单一发展业态,以特色美食为载体活化本土文化,让非遗资源走出展馆、融入群众生活。小小的文创月饼,丰富了特色消费品类,成了辨识度极高的县域特色伴手礼,擦亮了县域文旅名片,也为文旅深度融合、消费升级注入了全新活力。
(记者刘晓燕通讯员梁智晓文/图)