市市场监管局约谈全市网络订餐平台代理公司
落实主体责任 加强安全管理
本报讯8月19日,记者从市市场监管局获悉,为进一步加强网络订餐食品安全管理,督促网络订餐平台代理公司落实主体责任,推动我市网络订餐行业健康发展,该局日前组织召开全市网络订餐平台代理公司负责人约谈会。
座谈会上,市市场监管局对全市网络订餐平台代理公司提出明确要求,希望他们切实履行好食品安全主体责任,认真做好入网餐饮单位的信息审核,扎牢第一道防火墙,确保入网的餐饮单位信息的真实性,开展现场核查,严守食品安全道德底线和食品安全风险底线。
同时,进一步强化食品安全日常监管,强化内部管理,开展人员培训,落实配送责任,确保配送环节食品不受污染。进一步增强责任意识,按照餐饮服务食品安全相关要求,结合自身实际,全面查漏补缺,排查食品安全隐患,切实保证网络餐饮服务食品安全。 (记者侯东杰)