截至目前，方便功能食品产业集群两化融合发展水平在全省107个重点特色产业集群排名第二
隆尧：智改数转，特色产业释放强劲动能
本报讯（记者刘瑞凤 通讯员潘志方）7月31日，位于隆尧县的今麦郎食品股份有限公司制面十厂生产车间内，员工正专注监测自动化制面设备运行。“制面十厂是亚洲最大的智能制面工厂，可实现日产袋装面440万份，我们通过应用数字化技术，大幅提升了生产效率和产品一致性。”企业负责人邹大勇介绍。
近年来，隆尧县立足方便功能食品产业优势，将智改数转作为产业集群升级引擎，鼓励企业加快两化融合发展步伐。截至目前，隆尧县方便功能食品产业集群两化融合发展水平位居全省107个重点特色产业集群第二；今年，该产业集群还成功入选河北省中小企业特色产业集群，彰显强劲的发展活力。
为确保智改数转精准落地，隆尧县印发数字赋能食品产业集群相关方案，明确数字化、智能化改造目标和具体举措。相关部门邀请智库团队、华为公司以及河北工业大学等机构高校的专家，对食品产业现有技术、业务流程、管理系统等进行全面评估，为企业提供“一对一”的指导帮扶。
产业蝶变，源于实打实投入与技术升级。在糊粉香食品科技有限公司内，2条糊粉层生产线已竣工投产，小麦经过一系列加工工序，产出高价值的小麦糊粉层生粉。糊粉香全麦大健康食品项目通过创新技术对小麦进行深加工，实现传统食品的健康升级，预计年产小麦糊粉层原料2万吨、主副食产品5万吨。
“去年以来，县域内80家企业共实施技改投资项目87个，总投资达112.5亿元，从生产设备、工艺技术到管理系统，均实现了全方位迭代升级。”隆尧县科技和工业信息化局局长陈占华介绍。
硬件设施建设同样步伐紧跟。在该县东方食品城内，共建有5G基站34座，实现了重点企业和园区全覆盖。近年来，隆尧县大力实施“5G+工业互联网”工程，加快5G网络等信息基础设施建设，着力培育建设企业级、专业型工业互联网平台，先后有1个省工业互联网标杆案例和2个省级以上“制造业+互联网”试点示范项目获批，5个项目列入省工业互联网创新发展重点项目库。
目前，隆尧全县90家规上工业企业已全部实现两化融合、企业上云全覆盖，规上工业企业生产设备数字化率达到65%以上，培育出省级数字化车间3个，今麦郎更是入选国家级智能制造优秀场景，数字化转型的深度与广度持续拓展。
“我们将大力发展‘园中园’模式，加快推进总投资71亿元的59个食品加工及配套项目，持续提升两化融合发展水平，推动食品产业深度数智转型，助力产业释放出更强劲的发展动能。”东方食品城项目建设服务中心主任张国江说。
