隆尧县市场监管局：
排查隐患护航春季校园食品
本报讯（贾静、张国江）近日，在春季学期学校食品安全监管中，隆尧县市场监督管理局严格落实食品安全“四个最严”要求，压实责任，完善措施，扎实开展春季学校食品安全隐患排查，全力筑牢校园食品安全防线。
以开展“食品安全规范提升年”活动推动食品安全“两个责任”落地落实。制定《春季学期学校食品安全风险隐患排查工作方案》，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，完善自查制度，签订食品安全承诺书，全面压实食品安全主体责任和属地管理责任。与教育、卫健、公安等部门建立常态化沟通联系机制，推进智慧监管模式，实现AI智能识别预警抓拍功能全覆盖，发现涉嫌犯罪行为线索依法移送公安机关立案查处。
精准发力，严格隐患排查。紧盯索证索票、三防设施、食品留样、餐具清洗消毒等易发问题，深入开展学校食品安全风险隐患排查，将学校、幼儿园食堂食品抽检列入抽检计划，及时发现问题隐患。截至目前，共检查校园食堂165家，校外供餐单位2家，发现问题隐患13个，全部整改到位。同时，对各校区主管校长、县直学校、重点学校食品安全总监进行培训和警示教育，积极防范食品安全风险。以标准化学校食堂创建为抓手，对2家新建、7家改造更新的学校食堂，进行帮扶提升，指导3家学校食堂建立食品快检室，完善快检制度、台账，提高学校食堂检验检测能力。
