“泽畔贡藕”喜获丰收
本报记者郭文静通讯员潘志方王雪
春节临近，隆尧县东良镇泽畔村的莲藕也进入销售旺季，在村莲藕种植基地，农民们正忙着采挖鲜藕供应市场。
“我种植了30亩莲藕，种植过程中施有机肥让藕自然成熟，这样种出来的莲藕色泽良好、口感清脆爽口。”藕农张胜群说，每亩可产莲藕1500余公斤，总共可净赚30万元左右。
据了解，泽畔村是当地有名的莲藕之乡，泽畔莲藕自明朝永乐年间从山西传入这里，至今已有600余年种植史。泽畔藕并非种在水塘里，而是在旱地里围池而种。与池塘莲藕相比，泽畔莲藕口感清脆、质地细腻、营养价值高，并且外形洁白如玉、扁圆瘦长，属于藕中稀品。清朝嘉庆年间，曾作为贡品进入皇宫，因此得名“泽畔贡藕”。2011年，泽畔藕被认定为国家级农产品地理标志认证产品。
近年来，隆尧县充分挖掘“贡藕”这一文化品牌，积极调整农业结构，以泽畔村为中心大力发展优质莲藕种植，并采取“线上+线下”销售方式，加大市场宣传推介力度，将莲藕卖到全国各地。“下一步，我们将对泽畔藕统一品种、统一种植、统一包装、统一销售，进一步拓宽群众增收渠道。同时，以泽畔藕悠久的历史文化为依托，发展现代旅游观光农业，实现三大产业融合发展。”泽畔村党支部书记王世锋说。
