打造“食安襄都”襄都区:争创国家食品安全示范区

2022-01-28 08:59:37 星期五  来源:邢台日报

本报讯(记者王露橦)在市场购买水果时,用手机扫码就可以查看产地来源、生产日期、物流信息……位于襄都区的市荣昌果品商贸总汇批发市场,商户的商品上都附有二维码,这是水果的“身份证”。据了解,该批发市场的所有水果全部纳入电子追溯系统,通过系统,逐步实现果品“从农田到餐桌”的全过程追溯管理。

“‘民以食为天,食以安为先’,食品安全关系着每一个人的安康和幸福,关系着全社会的安定与和谐。”襄都区委书记李秀娟说,襄都区创新工作思路和方法,对校园食品、肉食批发市场、水果批发市场等群众最关心、最关注的重点领域开展整治,全面构建食品安全工作新格局,打造“食安襄都”,奋力争创国家食品安全示范区。

校园食品安全问题是群众关心关注的焦点。襄都区推行“区长局长陪餐制”,以制度倒逼责任落实,构建校园食品安全社会共治格局。2021年,全区96所学校食品安全责任保险参保率、大宗食品定点采购率、食堂“明厨亮灶”覆盖率、校长陪餐制落实率均为100%。

襄都区肉联厂是我市最大的熟肉食批发市场。襄都区市场监管局针对市场内商户无证经营、食品经营许可证经营范围与实际经营项目不一致等问题,为商户上门办证、完善经营范围,指定专门执法人员“一对一”指导商户落实进货查验记录制度。设立专门快检室,无偿提供快检服务,帮助商户分析不合格原因并提出整改方案。

“今年,市政府工作报告明确提出,要持续推进民生保障改善,确保食品药品安全形势持续平稳。我们的工作目标更明确。”襄都区市场监管局局长杨建立说,下一步,将用最严谨的标准、最严格的监管,确保群众“舌尖上的安全”。

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