冬储菜迎旺季 白菜大葱货源充足

2021-11-15 08:50:39 星期一  来源:牛城晚报

本报讯 目前,冬储菜陆续上市,本市又迎来大葱白菜的储菜季。连日来,记者走访市区部分超市和农贸市场,发现近期白菜价格多在每500克1.5元左右。

这几天气温回升 买大葱的人明显减少

11月14日,在信都区达活泉斜街购买大葱的王女士说,一捆大葱也就30元左右,买两三捆放到家里,能吃一冬天。

这家摊位,每500克大葱价格为2.1元。不时有顾客前来购买,几个人有的称重有的收钱,不停地忙碌着。摊主说,这几天气温回升,买大葱的人明显减少,每天能卖半车,在1500公斤左右。

记者走访市区元街早市、家乐园超市等市场发现,市区整捆出售的大葱因粗细及葱白长短不同,每500克价格多在1.9~2.3元。

据多年从事蔬菜批发的老李介绍,由于今年本市周边的大葱较少,批发价普遍偏高。

待天气再冷些 将迎冬储菜高峰期

11月14日上午,在公园东街一家货车白菜摊位前,郭女士买了4棵小包头花了11元。

刚买了5棵白菜的王先生说,现在气温还高,不适合储存,等天冷了再买点。“每年都要在家储存点,不存点老觉着心里不踏实。”

当天,记者走访市区部分市场发现,大白菜的价格每500克在1.4~1.6元,而去年,每500克价格多在0.5~0.6元。据一位摊主介绍,他的白菜多是从保定、永年等地批发的,每天销售量约2000公斤。待天气再冷些,本市将迎来冬储菜的高峰期。

货源充足 待天冷平价售卖

在家乐园超市天一城店,蔬菜区白菜专柜上,各种大白菜干干净净等待顾客选购,每500克价格从1.76~2.5元不等。“产地不同、品质不一,白菜价格也有差别。”果蔬区负责人范志芳说,超市内多数顾客是单棵购买。

据家乐园集团蔬果业务部副经理金成坤介绍,今年,该集团已与白菜、大葱等冬储菜产地及时对接,冬储菜直接进入超市各店,实行平价销售。由于前期天气原因,今年菜价普遍偏高,不过今年白菜、大葱价格相对稳定。前几天,各大超市整捆大葱售价每500克1.99元,整包白菜每500克1.3元左右。

由于近期气温升高,不宜储存冬储菜,家乐园各店暂停了对冬储大白菜、大葱的销售。“我们与产地对接的冬储菜数量充足,且现在气温偏高,市民不用急于大量囤菜,待天气转冷,我们继续进行冬储菜销售。”金成坤说。

专家提醒,目前,冬季蔬菜品种丰富、货源充足,加之楼房暖和,储存的菜要么蔫要么烂,建议市民随吃随买,新鲜又丰富。(邢台日报社全媒体记者李平 文/图)

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