不管是逢年过节还是职场应酬，亦或是朋友聚会，“吃”这一字注定是少不了的。而在美食诱惑与氛围感染下，食欲大开也属实正常。但胡吃海喝后，肠道总会忍不住闹腾，紧接着，腹痛、拉稀、胀气、排便困难等问题轮番出场，给日常生活带来诸多麻烦。这个时候，一直宣称能调理肠胃的成人益生菌是否可以帮上忙，让我们keep住好状态、关键时刻不掉链子呢?
一、益生菌真的能调理肠胃吗?
理论上，益生菌能调理肠胃。而它的调理方法总结起来就是“调-促-改”三招。
1调：调节菌群，肠道有秩序不出错
FAO、WHO组织早在2001年便对「益生菌」做出了科学定义：摄取足够数量后，对宿主健康有益的活的微生物。[1]而它比较直接明显的一个益处，就是对肠道菌群的调节。
要知道，益生菌进入肠内后，会有秩序地在肠粘膜上排排坐，使出浑身解数来跟有害菌“抢位子”“打对抗”。例如，双歧杆菌和乳酸菌能通过产酸的方式，来降低肠道pH值，也就是在打造酸性环境。这样一来，致病菌就难以入侵，即使钻空子进来了，但想在肠粘膜上占位子、站住脚却是难上加难。[2]
除此之外，成人益生菌还能够其他方式来与有害菌抗衡，比如营养竞争、生物夺氧或者分泌游离脂肪酸等。[2]花样百出，不信收服不了肠内这群“作乱分子”!
2促：促进消化吸收，帮助肠胃减负
益生菌的另一益处就是产生多种消化酶，包括淀粉酶、蛋白酶和葡萄糖苷酶等。
你是不是对这些酶一无所知，甚至连酶是啥都不知道?没关系，你只需知道这一点就够了——它们可以帮忙消化吃进去的食物，并吸收食物里的营养成分。例如，嗜酸乳杆菌可以分泌乳糖酶来消化乳糖(喝牛奶容易肚子疼，很可能就是乳糖捣的鬼)。[2]换言之，有这些酶出手，肠道就不会随便积压“存货”或者大动作翻腾，肚子也不会鼓胀得厉害了。
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3改：改善肠道问题，不适感拜拜啦
益生菌在调节菌群、促进消化吸收时的所作所为，其实对肠道问题也起到了一定的改善作用。以「排便困难」为例子。上文提到的益生菌产生的那些酸性物质，用处可大了!它们不只是能够阻止有害菌生长繁殖，还能够刺激肠道分泌大把大把的肠液，从而有利于软化便便，这种软乎乎的“香蕉便”排泄起来别提多省劲儿了。此外，益生菌打造的酸性环境还能够让结肠更加勤快地蠕动，加快便便排出体外的速度。[3]
二、成人益生菌怎么吃?
虽然按理说，益生菌确确实实能够调理肠胃，但要注意的是，吃法不对，吃了也没用!尤其是吃的活菌制剂本身不能出错，不然即使平时的食用操作是正确的，吃了也还是白搭。
调理肠胃的益生菌应该这样吃↓↓↓↓
1.吃合格的活菌制剂
不是随便吃某款益生菌就能起到调理肠胃的作用，关键要吃准这三方面——
(1)吃足够数量：益生菌不适合单打独斗，只有足够多的有益菌在一起，才能打赢有害菌，保护肠道。按照规定，在产品保质期内，活菌制剂含有的每种菌的数目不得少于100万CPU/mL(g)[4]。
(2)吃具体菌株：益生菌需要在微生物菌株水平上进行表征和描述。这话啥意思?里面含有的一层意思就是益生菌具体起什么作用，由它的具体菌株型号说了算。例如，乳双歧杆菌HN019有助提高免疫力、调节肠道菌群，并且它还可以与鼠李糖乳杆菌HN001、嗜热链球菌St-21、格氏乳杆菌Lg-36、保加利亚乳杆菌Lb-87等菌株一起补充，更有力地改善肠道不适的状况。
所以，吃货朋友若想要解决肠道问题，记得先看清产品含有的是哪些菌株。对于没有标注菌株型号的，可以直接Pass掉，另选其他。
(3)吃益生元：益生菌在肠道内也是要生存的，一旦存活不了，也就不能继续造福肠道了。所以，额外吃点益生元是有必要的，它正是有益菌爱吃的食物，可以喂饱活菌。而时下火爆的lifespace益倍适成人益生菌便含有益生元，同时里面还富含15种菌株，活菌数则高达320亿CPU/袋(g)。此外，该产品采用了独立小袋的设计，且常温下就可保存，所以吃货朋友平时可以随身带几条，随时随地支援肠道健康。
2.用对水温：
别看成人益生菌长有一身好本事，但它也娇弱得很，温度高一点点就容易被烫死。所以，平时冲饮的时候，大家要记得用低于40℃的温水、温水、温水(重要的事情说三遍)。
3.吃对时间：
益生菌能够分泌酸性物质，但让人哭笑不得是，它其实也怕酸。每次进入肠道之前，胃部的高酸环境对它而言，就是个“鬼门关”，稍不留神就会给淘汰掉。而为了确保有更多活菌幸存下来进入肠道，比较合适的吃菌时间是饭后半小时内，因为这时可借助吃进去的食物中和胃酸，让益生菌更顺利过关。
4.吃得及时：
益生菌对氧气也是有畏惧感的，所以冲调好后，尽快吃完为宜，以免活性丢失，削弱调理肠胃的效果。
调节菌群、促消化促吸收、改善肠道问题，成人益生菌果然名不虚传!但吃法的讲究也真不少，所以平时爱约饭聚餐的朋友可要学起来了，留住肠道健康守护“菌”，才能快乐敞开吃!
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