许多人对水飞蓟的印象还停留在，在公园里看到的紫红色植株，或者带刺的“野草”，实际上，它对肝脏的养护起到非常大的作用，接下来一起看看吧。
水飞蓟对肝脏养护的具体表现
1.保护人体的肝功能
人体的肝脏主要承担着解毒的作用，人们喝进身体里的酒和吃进身体里的食物，都会直接进入肝脏，而酒和食物中多多少少暗藏一些有害物质，这时肝脏便发挥起它的解毒功效。但是，当摄入食物的有害物质过多时，会加重肝脏的解毒与代谢功能，影响肝细胞的正常运作，导致肝脏受损。而水飞蓟成分中的水飞蓟宾，能够减少有害物质进入肝细胞，维持肝细胞的正常运作。[1]
2.保护肝细胞膜
酗酒、熬夜都会使人体产生自由基，当自由基过量时，便会对肝细胞进行氧化反应，导致肝细胞凋亡。而水飞蓟宾它有抗氧化的作用，能清除人体内过多的自由基，从而达到保护肝细胞的目的，维持肝细胞的结构完整。不仅如此，水飞蓟宾还能促进细胞DNA和蛋白质的合成，为细胞的修复提供了有力的帮助，还能更好地助力肝细胞再生。[2]
看到这里，你是否对水飞蓟养肝护肝的具体表现有了进一步了解呢，那么水飞蓟适合哪些人食用呢?
这3类人不要错过水飞蓟的作用
1.爱喝酒人士
“氛围感”这一形容词指的是人们营造出一种令人向往的轻松氛围。而年轻人们为了更好地营造出“氛围感”，少不了要摄入酒精，因为上头的酒精容易让人感到美好又自在。殊不知，酒精进入人体后会被肝脏转化为有毒物质——乙醛，如果有长期饮酒的习惯，肝脏便难以将乙醛排出，容易导致肝损伤。[3]
2.熬夜人士
常言道“熬夜伤肝”可不是空穴来风，因为在人体在进入睡眠后，肝脏会进行自我修复，所以经常熬夜会影响肝脏的修复。同时，肝脏的解毒功能在夜间的效率相当高，如果人们这时还未进入睡眠模式，将会影响肝脏的解毒效率，有害物质无法及时排出，导致毒素沉积在肝脏。[4]
3.爱吃高热量食物的人士
薯条配炸鸡，无疑是人生的一大乐事。可这些食物都是含有非常高的热量，如果人们爱好吃这些食物，会导致体内产生过多的能量，从而转化成脂肪。一旦脂肪在肝细胞中沉淀，影响肝脏代谢的同时还容易使人形成脂肪肝。[5]
总而言之，长期喝酒、熬夜、吃高热量食物这种不健康的生活习惯，会对肝脏造成损伤。平时，我们要少做这些不良的习惯，另外，如果大家想要食用水飞蓟助力肝脏健康，不妨考虑一下汤臣倍健健安适水飞蓟。
这款产品是汤臣倍健专门为化学性肝损伤人士所打造的，能起到辅助保护化学性肝损伤的作用。该产品除添加了水飞蓟之外，还搭配了丹参、五味子、葛根这些益肝成分。四重草本精华，能更好地为我们的肝脏补充营养。每天按量食用，可以高效又便捷地补充到高达300mg的水飞蓟提取物，非常适合化学性肝损伤人士选择。
肝脏是人体的重要器官之一，在日常生活中我们要重视起对它的维护，除了可以食用水飞蓟之外，还要戒掉文中提到的不良习惯，这样才能更好地助力肝脏健康。
参考资料：
[1]水飞蓟宾对抗大鼠酒精性脂肪肝作用及机制_谭海荣
[2]水飞蓟宾_磷脂酰胆碱复合物与水飞蓟宾对四氯化碳所致小鼠急性肝损伤保护作用的对比
[3]2021-08-19“成都商报四川名医(scmingyi)”《去年有74万人因此患癌!居然还有人用它养生，胡扯!》
[4]辛英.做这3件事最容易伤肝[J].村委主任，2016(16)：1.
[5]脂肪的危害与小常识.健康卫视
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